第一百七十六章 大运河5

这位翟村长将周南等人迎进村寨里面，这村寨所在的地方，犹如一个圆丘，越是村寨的中央，地势越高，所以周南在远处看到的，就是这个村寨高处的房屋。
　　村寨里大多是些茅屋、土屋，从低矮的篱笆墙上可以一眼看到院子里，院子里也是光秃秃的，散养着几只鸡和鹅，有的境况稍好，养着几只羊。在村寨里跑着玩耍的孩童，都穿的破破烂烂，有的衣不蔽体，可是仍然跑的很欢实，远远的跟在周南这些人的后面。
　　翟村长从李飞兴等人口中知道，眼前这位年轻人，便是当今大名鼎鼎的驸马，而且驸马带人前来，乃是为了在武清一带种稻的事情，这让翟村长更是高兴万分。周南他们的营地在村寨最上面翟氏祠堂的旁边，那里因为是祠堂所在，所以也没人敢在祠堂旁边盖房子。
　　周南他们就不同了，而且翟村长不仅没有不高兴，反而认为当今驸马王上能够在翟氏祠堂旁边住下，那是他们翟家的荣耀，所以还拍了些人帮着给周南他们平整土地，搭建帐篷。
　　由于周南他们的帐篷还没有搭好，翟村长便热情地邀请周南等人前往他家中歇息。周南也想从这位村长的口中了解一些情况，便爽快地跟着去了。
　　村长的家倒是用些石块垒起来的，而且前后两进院落，在这三水村，已经相当于皇宫了。宾主在前院的客堂上落座，翟村长又让家人烧水煮茶来喝，还特意叮嘱家人说道：“锅中水烧开后，先放入一小块茶煮开，放凉后，将锅中上半锅茶水留下，其余的茶叶和水都倒掉，再在这茶水中放入茶茶，再烧开一次，才好端上来。”
　　虞慎站在周南身后，笑着说道：“我家也算是燕京城豪门大户了，也没有似村长这般，好端端的茶，便要先倒掉。”
　　翟村长无奈地说道：“今日贵人登临我们三水村，井水苦涩，不能用来奉给贵人喝，只得先用茶将水中苦涩之味去掉，才好再煮茶喝。若是平时，不要说倒掉了，便是煮茶都舍不得。”
　　“这是为何？”虞慎奇怪地问道。
　　“小老儿也不明其理，只是从小时便喝这苦水，从井里打上来的水是万万不能下咽的，唯有煮开之后才能引用。就是饮用，仍是带着苦涩。水中放入饴糖，都无法遮掩这苦涩之味。唯有在水中放些茶或是放些芦苇杆，才清淡些。”
　　虞慎现在已经将周南当作自己的老师看待了，听翟村长这说，便转头向周南请教道：“驸马，为何茶、芦苇杆能除去水中苦涩之味？”
　　肯定不是酸碱中和，倒是芦苇杆启发了周南，他说道：“想来是这芦苇、茶这等物事，可以吸去水中苦涩之物，使水清淡。除了这芦苇、茶，凡是有孔隙的柔软之物，放在这苦水中煮，应该都能出去苦涩。”
　　“贵人说的正是！”翟村长连连说道，“我这里的水，从井里打上来后，不要说喝，便是洗濯头发，洗过之后，那头发都能结成石板一样。”

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